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[饮食] 学做【美式乡村鸡排】

学做【美式乡村鸡排】



鸡排的味道赛过肯德基,开始还不信,试过以后发现真的是比肯德基的鸡肉好吃
而且自己在家做是相当的便宜,过程又简单,味道一流,样子又很有食欲,超值滴划算。
据说这个菜谱是文怡从她的爷爷的当西厨的老朋友那儿学来的,反正我学做她家的菜是百试百成,很和我的口味,如果一直学下去,总会成“才”的嘛
原料要严格按照原配方,过程就要自己实践啦。

这是我的一小份儿

【美式乡村鸡排】
材料:

1)鸡胸2块, 洋葱半个,胡萝卜1根;
2)盐1小勺, 酱油3大勺,白胡椒粉1小勺,干淀粉3大勺,清水5大勺,面包屑适量;
3)生菜、西红柿、美奶滋;

过程:





没办法,成品就是好看,自我陶醉一下

美味

一点儿都不夸张的美味。


再罗嗦一下:
1.怕油手可戴一次性手套操作。
2.鸡胸要是太厚可以多片一片。
3.挤美奶滋时用力均匀才会挤的均匀,我当然是没挤好了
4.煎鸡排时两面变色的时候可用手沾水淋入锅中滴几滴,有水煎的效果,避免炸硬,嘿嘿,我总是这样煎东西。
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  • zhyclark 碎银子 +5 发T奖励。。。 2008-7-6 22:20


また灯が一つ 落とされ
そっとどこかで 消えた
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  • jack0503 碎银子 +5 感谢您举报广告贴。 2008-9-10 22:26


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貌似很麻烦哦………

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