一直想吃油条，但它的负面新闻制止了我哗哗的口水。想当年，在我年轻的时候，我都是就着一张超级大饼配着咸豆浆吃的。嗨…….，年纪大了，早上却也吃不下这么多（可是这游泳圈却一年比一年的多），想想市售油条里面的洗衣粉，想想肯德基的超贵油条还是算了吧哦们百姓人家家哪里吃的起啊。想吃只能自己动手啦！
    我还是第一次放这么多油炸东东，一不小心，手上炸出2水泡，还好家里备着烫伤膏。
    嚯嚯，出锅啰，出锅啰，撒了些肉桂粉，（原方说搭香草讲或肉桂糖粉好吃）香脆极了，特别是那股子柠檬的清香，比市售的油条要好吃哦！这个简单易做，味道是咸的，口味也挺符合我们中国风的，所以喜欢的不得了！



青柠油条01.jpg (110.64 KB)
2008-7-3 12:20

鸡排的味道赛过肯德基，开始还不信，试过以后发现真的是比肯德基的鸡肉好吃
而且自己在家做是相当的便宜，过程又简单，味道一流，样子又很有食欲，超值滴划算。
据说这个菜谱是文怡从她的爷爷的当西厨的老朋友那儿学来的，反正我学做她家的菜是百试百成，很和我的口味，如果一直学下去，总会成“才”的嘛
原料要严格按照原配方，过程就要自己实践啦。

这是我的一小份儿

【美式乡村鸡排】
材料：

1）鸡胸2块， 洋葱半个，胡萝卜1根；
2）盐1小勺， 酱油3大勺，白胡椒粉1小勺，干淀粉3大勺，清水5大勺，面包屑适量；
3）生菜、西红柿、美奶滋；

过程：





没办法，成品就是好看，自我陶醉一下

美味

一点儿都不夸张的美味。

再罗嗦一下：
1.怕油手可戴一次性手套操作。
2.鸡胸要是太厚可以多片一片。
3.挤美奶滋时用力均匀才会挤的均匀，我当然是没挤好了
4.煎鸡排时两面变色的时候可用手沾水淋入锅中滴几滴，有水煎的效果，避免炸硬，嘿嘿，我总是这样煎东西。